Cheesecake Mit Beeren Topping: Cheesecake Mit Beeren-Topping - Glutenfrei - Glutenfreie Rezepte &Amp; Kreative Ideen
Die Masse auf dem Kuchenboden im Dutch Oven verteilen. 6 KOKOKO CUBES auf einem feuerfesten Untergrund platzieren und den Dutch Oven darauf stellen. Den Deckel schließen und 16 weitere CUBES darauf legen. Für 25-30 Minuten backen und zwischendurch die Bräunung kontrollieren. Mit einem Stäbchen testen, ob der Kuchen fertig ist. Klebt noch Teig am Stäbchen, sollte der Kuchen noch ein paar Minuten länger backen. Den Kuchen anschließend abkühlen lassen und dann zusammen mit dem Backpapier aus dem Dutch Oven heben. Die Preiselbeerkonfitüre in ein geeignets Gefäß geben und mit dem Saft einer halben Zitrone vermischen. Kurz erwärmen. Die Konfitüre auf dem Cheesecake verteilen und mit den Himbeeren und Blaubeeren dekorieren. Etwas Puderzucker darauf streuen und seriveren. Guten Appetit! Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen Cheesecake Equipment 1 Dutch Oven Ft6 22 KOKOKO CUBES 1 Zip-Tüte Backpapier Ingredients Für den Boden: 170 g Butterkekse 120 g Butter 50 g brauner Zucker 1 TL Zimt Für die Füllung: 300 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Saure Sahne 110 g brauner Zucker 3 EL Mehl 1 Pck.
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Inzwischen bin ich ja zum ultimativen Cheesecake-Fan avanciert. Da liegt es nur nahe, dass ich für meinen eigenen Geburtstag eine neue Cheesecake ausprobiere. Nach Varianten mit Sauerrahm und Ricotta wollte ich unbedingt eine Mascarpone-Cheesecake testen. Mascarpone ist so wunderbar cremig und mild, das kann in einer Cheesecake nur wunderbar schmecken! Der Fruchtspiegel bietet eine phänomenale sommerlich-fruchtige Ergänzung zur süßen Torte. Nehmt für diese Cheesecake Früchte, die ihr gerade da habt, aber lasst sie auf keinen Fall weg. Das Fruchttopping muss unbedingt sein, Frucht und Cheesecake passt einfach herrlich zusammen! Herz, was willst du mehr? Wir brauchen: Vollkornkekse, Butter, Kakao, eine Menge Frischkäse, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker, eine Bio-Orange, Bio-Eier und eine Prise Salz. Wir starten mit dem Keksboden. Keksböden sind wunderbar unkompliziert und vor allem bei amerikanischen Kuchen sehr beliebt. Für einen Cheesecake finde ich einen Keksboden perfekt. Alternativ eignet sich auch Mürbteigboden gut, der ist aber ein wenig aufwendiger.
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